モンブラン・補遺

先日偶々入ったファミレスBigBoyにて、「大俵モンブラン」を提供されていたため、モンブランの解像度が上がった今、食べないという選択肢はありませんでした。



ペーストは多少の栗感がありますが、やはり少ないとも言える。でも絞りたてであることで、かなり風味的にアドバンテージがあるように思います。内部はなんとクレープに包まれたアイスクリームでした。



アイスクリームは普通に美味しくて、周りにポン菓子？パフ？が散らされていて、歯触りもよく考慮されていると思います。ちょっとパフが湿気ていたのは残念でした。
まあまあボリュームはあり、コストも勘案するとこれはこれでありではないかと思います。